Granola à l’érable

Granola à l’érable

Cette recette est simple et tellement meilleure que les granolas achetés en magasin !

Donne entre 8 et 10 portions

– 1 tasse de flocons d’avoine
– ¾ tasse de germes de blé
– ¾ tasse de flocons de noix de coco
– 1/3 tasse graines de tournesol
– 1/3 tasse de graines de sésame
– 1 tasse d’amandes effilées ou de noix d’acajou
– 1/3 tasse d’huile de carthame ou d’arachide
– ¼ tasse de sirop d’érable
– 1 c. à soupe de graine de lin
– Fruits secs au goût (essayez les bleuets séchés !)

Les étapes:

  • Préchauffez le four à 350 Fahrenheit ou 180 celsius.
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf les fruits secs.
  • Cuire 20 minutes. Remuez à mi-cuisson.
  • Une fois sorti du four, laissez refroidir et ajoutez les fruits secs.
  • Servir sur fruits et yogourt de votre choix.
  • Conservez le reste dans un bocal en verre au frigo.
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